{"id":1076,"date":"2009-10-31T14:30:03","date_gmt":"2009-10-31T17:30:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=1076"},"modified":"2010-06-22T10:12:59","modified_gmt":"2010-06-22T13:12:59","slug":"sufle-de-ameixa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=1076","title":{"rendered":"Sufl\u00ea de Ameixa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\"><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1358\" style=\"border: black 1px solid;\" title=\"Sufl\u00ea de Ameixa\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/Sufl\u00ea-de-Ameixa.jpg\" alt=\"Sufl\u00ea de Ameixa\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/Sufl\u00ea-de-Ameixa.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/Sufl\u00ea-de-Ameixa-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #000000;\">Este\u00a0doce faz parte do caderno de receitas da V\u00f3 Xandoca, escrito por volta de 1910.<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1 x\u00edcara de ameixas cozidas e picadas<br \/>\n1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<br \/>\n4 claras<br \/>\n4 gemas<br \/>\n4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<br \/>\n2 x\u00edcaras de leite<br \/>\nalgumas gotas de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Bata as claras at\u00e9 que fiquem espumosas e adicione aos poucos o a\u00e7\u00facar (sem parar de bater), junte as ameixas picadas e continue batendo at\u00e9 que a mistura fique leve. Coloque em uma f\u00f4rma untada e asse em forno m\u00e9dio (180\u00b0) pr\u00e9-aquecido por 15 minutos. Para o creme (que acompanha o sufl\u00ea), misture as gemas, o a\u00e7\u00facar, o leite, a baunilha e cozinhe em banho-maria at\u00e9 engrossar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este\u00a0doce faz parte do caderno de receitas da V\u00f3 Xandoca, escrito por volta de 1910. Ingredientes: 1 x\u00edcara de ameixas cozidas e picadas 1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar 4 claras 4 gemas 4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar 2 x\u00edcaras de leite algumas gotas de ess\u00eancia de baunilha Modo de fazer: Bata as claras at\u00e9 que fiquem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[140,139],"class_list":["post-1076","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-doces","tag-ameixa","tag-sufle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1076"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7344,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1076\/revisions\/7344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}